Mimosenblüte

Seit etwa 14 Tagen blühen die Mimosen wieder – die in Wirklichkeit Acacia dealbata sind.

Ihr leuchtendes Gelb vor königsblauem Himmel ist jedes Jahr das weit sichtbare Zeichen, dass der Frühling mit voller Macht beginnt.

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Mimose / Acacia dealbata

Mimose / Acacia dealbata

Mimose / Acacia dealbata

Nach einer ganzen Reihe extrem regnerischer Tage mit Tages- und Nachttemperaturen um die 10° – und daraus resultierendem Hochwasser beim Fluss Adour – kann man endlich wieder tief durchatmen bei Temperaturen nachts um die 0° und tagsüber zwischen 15° und 20°.

 

Auch in die Tavernen der Austernzüchter am Ende des Sees von Hossegor kehrt bei den ersten Sonnenstrahlen wieder Leben ein. Was für ein Genuss, nach den Wintermonaten bei einem Gläschen Jurançon sec in der strahlenden und wärmenden Sonne ein paar „Crévettes“ und etwas luftgetrockneten Schinken zu essen und ein Dutzend Austern zu schlürfen.

Mimose / Acacia dealbata

Mimose / Acacia dealbata

 

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